Ciastka jak jajka sadzone • przepis • składniki • przygotowanie
Proste i pyszne ciastka, które zaskoczą każdego, kto będzie miał okazję do ich spróbowania. Idealne na Wielkanoc lub jako ukryty, słodki dodatek do śniadania.
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj
termorobota MC Smart piekarnik rozgrzany do temperatury 220°C blachę do pieczenia papier do pieczenia
PRZYGOTOWANIE CUKRU PUDRU DO
POJEMNIKA MIKSUJĄCEGO WŁOŻYĆ 250 G CUKRU I ROZDRABNIAĆ (Z ZATKNIĘTĄ MIARKĄ) 10 SEKUND/PRĘDKOŚĆ 8.
W RAZIE POTRZEBY ZGARNĄĆ CUKIER ŁOPATKĄ ZE ŚCIANEK NA DNO POJEMNIKA I POWTÓRZYĆ ROZDRABNIANIE.
PRZESYPAĆ CUKIER PUDER DO INNEGO NACZYNIA.
PIEKARNIK ROZGRZAĆ DO 220°C.
BLACHĘ WYŁOŻYĆ PAPIEREM DO PIECZENIA.
PRZYGOTOWANIE I PIECZENIE BISZKOPTU
W pojemniku miksującym zamocować nasadkę mieszającą.
Wbić jajka, dodać pozostały cukier i cukier waniliowy.
Mieszać (z zatkniętą miarką) 5 minut/prędkość 3/37°C.
Następnie ubijać (z zatkniętą miarką) 5 minut/prędkość 4.
Dodać mąkę, skrobię ziemniaczaną i 1 szczyptę soli.
Mieszać (z zatkniętą miarką) 20 sekund/prędkość 3.
Przelać masę biszkoptową na blachę, wygładzić wierzch, piec 8 minut.
Gotowy biszkopt wyjąć z piekarnika i całkowicie ostudzić.
WYKRAWANIE I DEKOROWANIE CIASTEK
Ostrym nożem wyciąć z biszkoptu „jajka sadzone” i ułożyć je na kratce do studzenia ciasta.
Cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny (w razie potrzeby do lukru dodać nieco wody).
Tym lukrem posmarować ciastka.
Morele osączyć na sitku.
Na każdym ciastku ułożyć po 1 połówce moreli i wcisnąć w wilgotny lukier.
Odczekać, aż lukier zaschnie.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2530,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
632,7 kcal
Tłuszcz
5,5 g
Węglowodany
139 g
Błonnik
1,3 g
Białko
10,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Herbata jabłkowo-cynamonowa
Kochasz korzenne smaki? Mamy coś dla Ciebie! Wypróbuj przepis na aromatyczną herbatę z intensywnym korzennym smakiem!
Wielkanocna baba drożdżowa
Piotr Kucharski wie, jak przygotować idealne ciasto drożdżowe. A z niego najlepiej przygotować wielkanocną babę z cytrusowym lukrem!
Najlepsze minipączki
Jak uczcić tłusty czwartek? Przygotuj minipączki z pełnoziarnistej mąki z dodatkiem serka homogenizowanego według przepisu Pawła Małeckiego!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Salmorejo z szynką serrano
Popularny w Andaluzji chłodnik salmorejo. Idealny posiłek na upalne dni, pożywny i lekki. Przepis stworzony na bazie dojrzałych pomidorów, uzupełniony aromatycznym smakiem czosnku, oliwy, octu balsamicznego i okraszony przepysznymi, chrupiącymi grzankami.
Zielona przystawka
Zielona uczta nie tylko dla oczu: pyszna lekka sałatka z gruszką, awokado i winogronami kusi swym wyglądem i smakiem!
Borówkowe semifreddo
Mrożony deser idealny na upalne popołudnia! Zmiksuj kilka składników, schłodź je, a po wyjęciu polej orzeźwiającym sosem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Czekoladowa miska smoothie i ciastka owsiane – lunchbox na słodko
Czekoladowe smoothie i domowe ciastka owsiane, to śniadanie, które doda Twojemu dziecku energii do nauki i zdobywania świata! Przekonaj się jakie to proste!
Kanapki z batata z jajkiem w koszulce
Kanapki, ale bez pieczywa! Na spodzie z batata można ułożyć wspaniałą śniadaniową kompozycję – na przykład taką z jajkiem w koszulce, awokado i pomidorkami. Pycha!
Sałatka z młodych warzyw
Szybka i prosta sałatka z młodych warzyw, to świetny pomysł na smaczną przekąskę w ciągu dnia. Zasmakuj w warzywach!