Grillowane kiełbaski w boczku • przepis • składniki • przygotowanie
Prawdziwa gratka dla miłośników mięsa - kiełbaski zgrillowane w towarzystwie sera i chrupiącego boczku...
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WYKAŁACZKI I
folię aluminiową.
PRZYGOTOWANIE SER ŻÓŁTY
kroimy w słupki.
KAŻDĄ KIEŁBASKĘ NACINAMY
wzdłuż, wkładamy do niej kawałeczek sera.
MIESZAMY KETCHUP Z
musztardą.
KAŻDY PLASTEREK BOCZKU
smarujemy mieszanką i owijamy nim dokładnie kiełbaskę, spinając dodatkowo wykałaczką, żeby boczek dobrze się trzymał.
KIEŁBASKI W BOCZKU
układamy na ruszcie i grillujemy, aż boczek się zarumieni, a ser roztopi.
MYJEMY I SUSZYMY
po kilka ładnych liści sałaty.
ROBIMY SOS WINEGRET
: sól, pieprz, musztardę dijon, 2 łyżki octu, 6 łyżek oliwy z oliwek mieszamy.
NIEOBRANE ZIEMNIAKI GOTUJEMY
do momentu, kiedy będą robić się miękkie.
ODCEDZAMY I OWIJAMY
każdy w folię aluminiową i wrzucamy pomiędzy żażące się węgle.
PIECZEMY, AŻ ZIEMNIAKI
będą miękkie.
JAK PODAWAĆ KIEŁBASKI
podajemy z zieloną sałatą i sosem winegret oraz pieczonymi ziemniaczkami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3167,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
791,8 kcal
Tłuszcz
69,3 g
Węglowodany
6,3 g
Błonnik
35,8 g
Białko
35,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sorbet cytrynowy z 3 składników
Prosty sposób na orzeźwienie w upalne dni! Zobacz szybki przepis Pauli na przepyszny sorbet cytrynowy. Raz, dwa, trzy – składniki i gotowe!
Kurczak w pomidorach z ryżem (Jollof)
Kurczak doskonale przejmuje smaki i aromaty dodatków, z którymi jest podawany. Zobacz, jak smakuje w połączeniu z ostrym sosem pomidorowym.
Kurczak z makaronem farfalle w sosie śmietanowo-czosnkowym
Kurczak w delikatnym, ale wyrazistym sosie. Tak proste i szybkie danie to świetny pomysł na wyśmienity obiad.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
„Podwodne” rogaliki migdałowe
Sprawdź pomysł Pawła na przygotowanie wyjątkowo puszystych i zaskakująco smacznych rogalików, ciekawą „wodną” metodą!
Zupa krem z buraczków
Także ze swojskich buraczków można zrobić pyszną kremową zupę. Wypróbuj nasz przepis. Jest bardzo prosty.
Pajęczynowe pancakes dyniowe
Wypróbuj ten świetny przepis na pancakes w kształcie pajęczyn, które w dodatku smakują dynią. Jesienne śniadania jeszcze nigdy nie były tak strasznie pyszne!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Śniadaniowe batoniki czekoladowe
Niezwykle szybkie w przygotowaniu batoniki czekoladowe, które świetnie sprawdzą się jako przekąska w porze śniadania.
Guacahummus
Wypróbuj prosty przepis na hummus z ciecierzycy i awokado, czyli połączenie kremowej konsystencji i wyrazistych smaków, które zadowoli Twoje podniebienie! Ten zdrowy dip dodaje energii i jest idealny na każdą okazję.
Ciasto zebra – przepis
Ciasto, które wygląda jak zebra? Tak! Wypróbuj ten przepis i zaskocz gości oryginalnym wyglądem i smakowitym połączeniem jasnej i ciemnej masy. To prostsze, niż myślisz!