Jajko pieczone w awokado • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszny sposób na udane śniadanie w zdrowym i efektownym stylu – połówki awokado zapieczone z jajkiem i posypane boczkiem.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE AWOKADO KROIMY
na pół, wyjmujemy pestki.
MIEJSCE PO PESTCE
delikatnie poszerzamy, wyciągając część miąższu łyżeczką.
OWOCE UKŁADAMY SKÓRKĄ
do dołu w naczyniu żaroodpornym.
DO ZAGŁĘBIEŃ PO
pestkach wbijamy po jednym jajku.
OPRÓSZAMY JE ODROBINĄ
soli i pieprzu.
WKŁADAMY DO PIEKARNIKA
rozgrzanego do 200 stopni na mniej więcej 10-15 minut, aż białko całkowicie się zetnie.
NA ROZGRZANĄ PATELNIĘ
posmarowaną odrobiną tłuszczu wkładamy plasterki boczku i obsmażamy z dwóch stron.
ZDEJMUJEMY BOCZEK Z
patelni, a gdy ostygnie, kruszymy go na mniejsze kawałki.
UPIECZONE AWOKADO WYJMUJEMY
z piekarnika, dekorujemy odrobiną chrupiącego boczku oraz posiekanym szczypiorkiem.
PODAJEMY NA
ciepło.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
971,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
485,9 kcal
Tłuszcz
39,7 g
Węglowodany
18,5 g
Błonnik
13,5 g
Białko
19,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka z batatem
Ta sałatka to bardzo apetyczne połączenie pieczonego słodkiego batata, chrupiącej ciecierzycy i dressingu z orzeźwiającą nutą. Spróbuj, a będziesz do niej wracał!
Sałatka z soczewicą, gruszką i serem feta
Słodka gruszka i słony ser feta – idealne dodatki do pysznej sałatki z soczewicą!
Kanapka z awokado, łososiem i superfoods
Na superdobry początek dnia: kanapka z superfoods! Wykorzystaj chleb pełen ziaren do przygotowania apetycznych kromek z łososiem, awokado, ziarnami i suszonymi owocami.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Szybki wegeburger
Burger bez dodatku mięsa smakuje równie pysznie. Poznaj nowe smaki i spróbuj tego z tofu i warzywami.
Naan pizza w stylu azjatyckim
Niezwykłe minipizze na spodzie z chlebków naan. Brzmi ciekawie? I właśnie takie jest, a w dodatku pyszne i wegańskie! Sprawdź, jak smakuje naan pizza w stylu azjatyckim.
Świąteczny talerz obfitości
Talerz aromatycznych przekąsek o wyjątkowym smaku, który urozmaici niejedne święta i sprawi, że stół ze śniadaniem wielkanocnym będzie się przepięknie prezentował. Spróbuj go skomponować i zaskocz najbliższych!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Szakszuka z burakami
Burak do szakszuki? Pewnie, że pasuje! Wypróbuj przepis Kingi i podaj bliskim pożywne śniadanie w całkiem nowej odsłonie.
Chlebek pizzowy
Chlebek pizzowy z ciasta francuskiego to świetny pomysł na imprezową przekąskę. Wypróbuj koniecznie!
Pomarańcze deserowe
Połączenie czekolady z pomarańczą to prawdziwa gratka dla kulinarnych koneserów. Przygotuj ten niezwykle prosty deser z trzech składników i ciesz się jego wyjątkowym smakiem.