🍱 Polska Ciastka Tarty na słodko 💪 Niskokaloryczne 💪 Wegetariańskie

Tarta a’la SNICKERS o obniżonej zawartości cukru • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Tarta a’la SNICKERS o obniżonej zawartości cukru
Total time: 120 min
Yield: Liczba porcji - 12
Cuisine: Polska
Ingredients: 400 g daktyle suszone; 200 ml woda; 1 łyżeczka kakao; 100 g płatki owsiane; 6 g wanilia; 150 g masło orzechowe; 350 ml napój sojowy; 150 g orzechy arachidowe; 150 g masa daktylowa

Ten przepis Pawła Małeckiego musi u Was zagościć! Wegańska tarta o wyrazistym orzechowym smaku bez dodatkowego cukru!

Czas przygotowania

120 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 12

Poziom trudności

średni

Składniki

daktyle suszone - 400 g

woda - 200 ml

kakao - 1 łyżeczka

płatki owsiane - 100 g

wanilia - 6 g

masło orzechowe - 150 g

napój sojowy - 350 ml

orzechy arachidowe - 150 g

masa daktylowa - 150 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY MASĘ DAKTYLOWĄ

Namoczone daktyle przekładamy do misy blendera i miksujemy je na gładką jednolitą masę. Wodę z daktyli odstawiamy na bok.

PRZYGOTOWUJEMY SPÓD TARTY

Do dużej miski przekładamy pastę z orzechów arachidowych, kakao, 100 g masy daktylowej. Mielemy płatki owsiane i dodajemy do miski. Całość mieszamy szpatułką. Jeśli spód będzie zbyt suchy – dodajemy wodę z daktyli.

PRZYGOTOWUJEMY MASĘ

Napój sojowy przelewamy do garnka i podgrzewamy. Laski wanilii przekrawamy wzdłuż na pół, tępą stroną noża wyjmujemy nasionka i wrzucamy je do napoju. Gdy napój się zagotuje, dodajemy płatki owsiane. Chwilę mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia.

DEKORUJEMY TARTĘ

Na wierzch tarty wykładamy orzeszki ziemne i lekko je dociskamy. Pozostałą masę daktylową przekładamy do worka cukierniczego i ozdabiamy nią tartę.