Wegańskie florentynki • przepis • składniki • przygotowanie
Inspirowane klasykiem wśród włoskich deserów pyszne wegańskie florentynki według przepisu Kingi. Zobacz, jak łatwo je przygotować!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
OBTACZAMY BAKALIE W CUKRZE
Płatki migdałów, skórkę pomarańczową, krokant orzechowy i suszone jagody umieszczamy w misce i dokładnie mieszamy z cukrem pudrem, aby były nim równomiernie pokryte.
PRZYGOTOWUJEMY MASĘ Z SYROPU KLONOWEGO
Do rondla wlewamy syrop klonowy, wsypujemy mąkę ziemniaczaną i dodajemy 2 łyżki wody. Masę gotujemy na małym ogniu, od czasu od czasu mieszając, aż zgęstnieje.
DODAJEMY BAKALIE DO MASY
Do gotowej masy z syropu klonowego dodajemy bakalie pokryte cukrem i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na ok. 10 minut do wystygnięcia.
PIECZEMY FLORENTYNKI
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia umieszczamy foremkę, wypełniamy ją masą na florentynki na grubość ok. 3 mm, lekko dociskając, aby się równomiernie rozłożyła. Przekładamy foremkę obok, czynność powtarzamy, aż skończy się masa. Ciasteczka układamy dość daleko od siebie.
DEKORUJEMY FLORENTYNKI
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Spód każdej florentynki smarujemy czekoladą za pomocą pędzelka i zanurzamy w talerzyku pełnym kolorowych posypek.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1812,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
302,2 kcal
Tłuszcz
15,3 g
Węglowodany
38,3 g
Błonnik
3,4 g
Białko
3,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pizza z czekoladą
Czekolada na okrągło, czyli pizza na słodko! Przygotuj proste ciasto według przepisu Pawła i spełnij dziecięce marzenia o idealnym deserze!
Kawowy dacquoise z kremem
Kawowe bezy z równie kawowym kremem to deser, który zachwyci wszystkich fanów kawy!
Risotto z grzybami leśnymi i parmezanem
Risotto z dodatkiem pysznych i aromatycznych grzybów leśnych – rozgrzeje w niejeden chłodny wieczór. Wykwintny obiad, którego przygotowanie nie trwa długo – a zrobi wrażenie na domownikach.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Malinowa chmurka matcha
Chrupiąca chałka smażona na maśle, maliny w syropie ze szczyptą pieprzu, a do tego delikatny jak chmurka mus z dodatkiem matchy. Ta propozycja od Karola będzie idealna zarówno jako deser, jak i śniadanie.
Carpaccio z kalarepy
Ponoć ma się po niej krzepę, czyli siłę! Chętnych, by to sprawdzić, zachęcamy jeszcze jedną cechą kalarepy: jako składnik carpaccio jest wyjątkowo smaczna!
Włoskie tiramisu na dwa sposoby
Odkryj oryginalny przepis na włoskie tiramisu! Możesz przygotować je w klasycznej wersji z kawą i kakao lub sezonowej – z truskawkami.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Chlebki naan z gorgonzolą i figami
Chlebki naan z figami to danie, które nie tylko idealnie prezentuje się na stole, ale przede wszystkim doskonale smakuje! Przygotuj je na wieczór z bliskimi, a z pewnością zrobią furorę!
Tarta flambee
Przygotuj błyskawiczną tartę na cienkim spodzie z mnóstwem dodatków!
Sałatka gyoza
Azja nie jest wcale tak daleko! Bardzo szybko może znaleźć się na Waszym talerzu. Spróbujcie pyszne i łatwe w przygotowaniu danie idealne na obiad, inspirowane kuchnią azjatycką.